2007年11月12日
白トリュフのオークション
オークション・ネタですが、
写真の商品
なんと、落札価格は2000万円超
美女の頭のティアラではありません。
手前の『白トリュフ』がメインです。
トリュフといえば「黒いダイヤ」と呼ばれるように、
黒く、固く締まったものが珍重されるキノコ。
「キャビア」、「フォアグラ」と共に世界3大珍味とされる。
樫の根本などに生え、
ブタさんの鼻に頼って探すなんて話題にもなる。
食したことがないのでコメントできないが
貴重品でありマニアには垂涎の的なのでしょう。
この「白トリュフの祭典」に
世界各地から、たくさんの人が訪れることからも
そのことが知れます。
これで、一軒の家が買えそうですが…ね。
イタリアは北部のグリンザーネ・カブールより
松茸なんて鼻にも掛けないトリュフの話題でした。
この記事へのトラックバックURL
http://blog.seesaa.jp/tb/66413276
この記事へのトラックバック
新ジャガイモのトリュフ風味
Excerpt: 皇帝ダリアお隣のお家に咲いていました。 新ジャガイモのトリュフ風味料理材料 4人分新ジャガ 12個無塩バター 80gオリーブオイル 60cc塩にんにく ...
Weblog: イタリア料理 イタリア料理レシピ パスタ
Tracked: 2007-11-16 15:18
http://blog.seesaa.jp/tb/66413276
この記事へのトラックバック
新ジャガイモのトリュフ風味
Excerpt: 皇帝ダリアお隣のお家に咲いていました。 新ジャガイモのトリュフ風味料理材料 4人分新ジャガ 12個無塩バター 80gオリーブオイル 60cc塩にんにく ...
Weblog: イタリア料理 イタリア料理レシピ パスタ
Tracked: 2007-11-16 15:18

なかなか食べられません
黒トリュフの料理はいかがですか